先日、カービング教室に行きました。

野菜を１本のナイフでカットするんですが、見た目がすごく綺麗で食べるのがもったいないくらいです。

ローフードのランチも頂いたのですが、すごくおいしかったです。

自宅でも練習してカービングを極めたいと思います(^O^)